RÄUCHERN und Herstellung von RÄUCHERWERK
Um die Qualität der Kurse hoch zu halten, werden die Kurse und Workshops in kleinen Gruppen im Garten oder in der "KRÄUTER-RÜHRKÜCHE" abgehalten!
TERMIN: Freitag oder Samstag, von 14.00 bis 17.00 Uhr
Bei Interesse, bitte zur Terminvereinbarung melden!
DAUER: 3 Stunden
ORT: 6150 Gschnitz Nr. 100, in der "Kräuter- Rührküche"
KOSTEN: € 75,00 pro Person
Begrenzte geringe Teilnehmerzahl!
Gerne nach Termin-Vereinbarung ab 5 Personen! Bei Interesse, bitte melden unter
Räuchern mit Kräutern und Harzen ist kein neuer Brauch, vielmehr ist ein uraltes Brauchtum wiederbelebt worden!
Wie räuchere ich richtig?
Welche Kräuter und Harze eignen sich und welche Wirkung haben sie?
Was brauche ich für eine harmonische Räuchermischung?
Wie stelle ich Räucherstäbchen selber her?
Diese Fragen werden im Workshop beantwortet und gemeinsam stellen wir Räucherstäbchen und Räucherware her, die mit nach Hause genommen werden können!
INKLUSIVE:
- Aller Kräuter, Harze und Materialien, die verwendet werden.
- Ausführlichem Manuskript mit Beschreibungen und Rezept.
- Leihweise aller Geräte, die zur Herstellung von Räucherstäbchen benötigt werden.
- Die selbst hergestellten Räucherstäbchen oder Räucherwaren.
- Getränke
Im wunderschönen Bergdorf Gschnitz in Tirol verbringen wir in unberührter Natur, eine
"Auszeit mit neuem Wissen"