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GSCHNITZER KRÄUTERSTAMMTISCH




ACHTUNG!! TERMINÄNDERUNG!!

 

Im Mai findet der KRÄUTERSTAMMTISCH  am

Samstag, 10.5.2025 um 17 Uhr

statt!!


Wo findet der Gschnitzer Kräuterstammtisch statt?

6150 Gschnitz Nr. 100 


In der Kräuter-Rührküche

Zum gemütlichen Beisammensein, Verarbeiten, Herstellen und Verkosten

Im Garten

Zum genauen Kennenlernen der Pflanzen

In der Natur

Zum Sammeln und Erkennenlernen der Kräuter



Dauer des Kräuterstammtisches?

Der Stammtisch dauert ca. 2 Stunden 


Was erwartet dich beim Gschnitzer Kräuterstammtisch?

Beim gemütlichen Zusammensein mit Gleichgesinnten gibt es, der Jahreszeit entsprechend, genaue Infos und Austausch über jeweils eine Pflanze, die wir genau kennen und erkennen.

Wir werden Wissenswertes, Informatives, Praktisches erfahren und nach Belieben Kulinarisches herstellen.


Wann findet der Kräuterstammtisch statt?

Jeden 1. Freitag oder Samstag im Monat 


Kosten?

Die Teilnahme am Gschnitzer Kräuterstammtisch kostet

14,00 € inklusive ausführlicher Unterlagen mit Rezepten zum jeweiligen Thema.

Materialkosten für Herstellungen sind extra und variieren.


Muss ich etwas mitnehmen?

Evt. Schreibzeug und Hausschuhe bitte mitbringen!


Muss man sich zum Gschnitzer Kräuterstammtisch anmelden?

Ja bitte, aus organisatorischen Gründen nur mit Anmeldung bis spätestens Donnerstag 22.00 Uhr!

ANMELDUNG zum Gschnitzer Kräuterstammtisch (Bitte Datum nennen)

Oder telefonisch unter:

+43 650 4514405


Ich freue mich auf euch!

Herzlichst

                 Christine


FOTOGALERIE 2024


Beim Thema "Winterbalsame"
wurde gerührt...
besprochen...
ausgesucht....
Stille Besucher sind erwünscht!
hergestellt....
Dankeschön an alle, die gekommen sind!
Was wird diesmal verarbeitet?
Genau! Die Hagebutte wurde im Oktober
gekocht,
passiert,
abgeschmeckt,
gewuzelt ;)
Auch eine kleine Rast muss sein!
Abgefüllt
Der Spaß darf auch nicht zu kurz kommen!
Mit Resultaten, die sich sehen lassen! Super gemacht, Mädels!
Die Vogelbeere im September
Fleißige Teilnehmerinnen
verlesen
und schnipseln,
bringen alles um Kochen
und rühren konzentriert
und Spaß macht es auch noch!
Auch ein Ratscher muss sein!
Das Ergebnis ist
köstlich
und wird gebührend
gefeiert!
Im August
treffen wir uns
mit dem Thema: Schafgarbe.
Köstliche
Zubereitungen
mundeten sichtlich:)
Im Juli
hatte uns die
Gundelrebe gefallen!
Auch Gundelreben-Zuckerl mundeten köstlich!
Im Juni gab es köstliches vom Giersch
Der Bärlauch
wird im Mai
mit Begeisterung
verarbeitet!
Das Resultat:
herzhafte Bärlauchquiche
mit Kräuterdip! Köstlich!
Dankeschön, das habt ihr gut gemacht!
Die Brennnessel
ist das Thema eifrig
im April.
Verarbeitet
und verfeinert
zu Smoothie,
Suppe
und Cracker.
Im März fleißig dabei
beim Verarbeiten
von Löwenzahn
zu köstlichen Gerichten!
Fichte, Tanne
und Nadelgehölze....
....werden im Februar verarbeitet.
Alle sind sehr fleißig gewesen
Der Spaß darf auch nicht zu kurz kommen!
Herzlichen Dank euch allen!! Das habt ihr sehr gut gemacht!

 

Ein herzliches Dankeschön  an die Teilnehmerinnen von 2023 für viele schöne Stunden in geselligem Beisammensein!

 


FOTOGALERIE 2023


  • In gemütlicher Runde beim Kräuterstammtisch mit Räucherworkshop
  • mit heimischen Harzen
  • und Kräutern
  • wurde ausgesucht,
  • verarbeitet,
  • gemörsert,
  • geprüft....
  • geprüft...
  • und für gut befunden! Danke an alle Teilnehmerinnen!
  • Und wieder
  • bester Weihrauch
  • verarbeitet,
  • Kräuter ausgesucht,
  • gemörsert
  • uns natürlich getestet! Dankeschön an alle Teilnehmerinnen!

Räucherworkshop


Oxymel-Herstellung


  • Beinwell Blatt
  • Beinwell Wurzel....
  • kleingeschnitten....
  • und in Öl angesetzt

Beinwell-Balsam Herstellung


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Kontakt

Natur4Kosmetik

Christine Heidegger

ch.heidegger57@gmail.com

oder

ch.heidegger@hotmail.com


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